Registrierkasse und Warenwirtschaft beim Volksfest
28. September 2009 | 
Autor: Registrierkassen und die dadurch mögliche Warenwirtschaft haben auch bei großen Volksfesten Einzug gehalten. Viele Merchandising Stände und Verkaufsstände für zum Beispiel Lederbekleidung und Schuhe, also in der Regel Artikel mit höher angesetzten Preisen, setzen im Zeitalter moderner Registrierkassen und Barcode Scanner auf den Einsatz dieser Technik. Sinn des Ganzen ist es, einen Überblick über die verkauften Artikel zu bekommen und aus den Registrierkassen die Daten in eine passende Warenwirtschaftssoftware zu übertragen. Die betriebswirtschaftlichen Auswertungen, die eine moderne Registrierkasse ermöglicht, sind heute auch für die Betreiber von Volksfest Verkaufsständen extrem wichtig. Nicht nur, dass nach gehalten werden kann, wie viele Artikel aus welcher Warengruppe verkauft wurden, es ist auch möglich, sich die Verkaufstrends auswerten zu lassen.
Der Lagerplatz in so einem Volksfeststand ist knapp. Deswegen sollte er nur mit Produkten besetzt werden, die nicht wieder mit nach Hause genommen werden müssen, sondern auf dem Volksfest einen Liebhaber und damit auch Käufer finden. So findet man gut durchorganisierte Verkaufsstände mit sehr gutem Angebot, Verkäufern, die sich speziell mit dem Warenangebot auskennen und genau wissen, wo welcher Artikel zu finden ist. Die Registrierkasse registriert über Scanner die verkauften Waren und ganz beliebt sind neuerdings dort angeschlossene Kartenlesegeräte, die ermöglichen, dass die Volksfestbesucher per Kreditkarte zahlen können. Auf Nachfrage hat der Verkäufer erzählt, dass die Chefs abends um zwölf die Registrierkassen abholen, zum Auswerten der Daten und natürlich, damit das Bargeld nicht über Nacht im Verkaufsstand bleibt. Morgens wird die Registrierkasse ganz einfach wieder installiert und das Volksfest kann für den Unternehmer weitergehen. Mit dieser Maßnahme erspart er sich langwieriges Durchzählen der Ware und des Geldes.
Da der Vertrieb von typischen Waren auf den verschiedensten Volksfesten in den letzten Jahren zu einer regelrechten Industrie heran gewachsen ist, lohnt sich für immer mehr Unternehmer die Anschaffung von Registrierkassen. Denn die Woche zwischen den Volksfesten in der Sommersaison ist kurz. Neuware muss bestellt und heran geschafft werden, die Einnahmen müssen buchhalterisch korrekt erfasst werden und gegen den Wareneinkauf verbucht werden. Nicht mal mehr die ganz kleinen Stände können dort inoffiziell arbeiten. Um einen Standplatz auf dem Volksfestgelände zu bekommen, muss man sich als eingetragene Firma bewerben, mit Steuernummer und allem, was dazu gehört. Zwar gibt es noch immer Einzelkämpfer, die in eine Schublade kassieren, statt eine moderne Registrierkasse zu nutzen.
Aber die größere Anzahl an Kunden auf dem Volksfest, sowie das ständig wachsende Warenangebot machen es sinnvoll, sich auf die Dauer eine passende Registrierkasse anzuschaffen. Der bessere Überblick über Renner und Penner, betriebswirtschaftliche Ergebnisse, die in Echtzeit ausgewertet werden können und nicht zuletzt der bessere Service für die Käufer, wie Kassenbon und Möglichkeit des bargeldlosen Einkaufs und die daraus folgenden Mehrumsätze, machen Registrierkassen zu einer sinnvollen Investition. Zur Zeit läuft übrigens die Münchener Wiesn, das Oktoberfest, wo viele Stände mit Registrierkassen ausgestattet sind.
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